Marka

E. Wedel

Marka standaryzowana

Marka

E. Wedel

Opis produktu

Wedlowskie kakao, powstałe z ziaren kakaowca pochodzących z Ghany. Ziarna kakaowca z Ghany są cenione ze względu na swoją wysoką jakość, a powstały z nich proszek kakaowy ma czekoladowy posmak. Doskonałe do picia, jak również do wypieków i wszelkiego rodzaju deserów. Nadaje potrawom wyjątkowy, nie zapomniany smak. Wypróbuj przepis, który znajduje się na opakowaniu lub wykorzystaj nasze ciemne kakao w swojej ulubionej recepturze!

O marce

Dodatkowe informacje

Po więcej przepisów wejdź na stronę www.wkuchnizwedlem.wedel.pl

Przepisy

Prosty przepis\n\nPrzepis na babeczki z kremem czekoladowym i migdałami\n\nSkładniki na babeczki\n125 g miękkiego masła\n165 g drobnego cukru\n2 jajka\n190 g mąki pszennej\n1 łyżeczka proszku do pieczenia\n125 ml mleka\nmigdały w płatkach do dekoracji\nProdukty E. Wedel\n90 g Czekolady Klasycznej Gorzkiej 64 %\n2 łyżki Kakao z Ghany Ciemnego\n\nPrzygotowanie babeczek\nPiekarnik rozgrzej do 160°C. Czekoladę przełóż do rondelka i cały czas mieszając, rozpuść na niewielkim ogniu. Masło i cukier przełóż do dużej miski i mikserem ubij je na puszystą, kremową masę. Pojedynczo dodawaj jajka, cały czas ubijając. Następnie dodaj mąkę przesianą razem z kakao oraz proszkiem do pieczenia i ubijaj na niskich obrotach.\nDodaj roztopioną czekoladę oraz mleko i dokładnie wymieszaj drewnianą szpatułką. Ciasto nakładaj do foremki na muffinki z 12 dziurkami wyłożonymi papierowymi papilotkami. Piecz 20-25 minut.\nWystudź na kratce. Całkowicie wystudzone babeczki posmaruj kremem (możesz użyć rękawa cukierniczego) i udekoruj płatkami migdałów. Migdałów możesz użyć jako posypki lub wbijać je w krem tak, aby każda babeczka przypominała małego jeżyka.\n\nSkładniki na krem\n125 ml śmietanki 30 %\n70 g masła\nProdukty E. Wedel\n250 g Czekolady Klasycznej Gorzkiej 64 %\nlub Lekko Gorzkiej 50 %\n\nPrzygotowanie kremu\nSkładniki kremu przełóż do metalowej miski i podgrzewaj w kąpieli wodnej (na garnku z niewielką ilością gotującej się wody) mieszając, aż powstanie gładka masa.\nOdstaw do całkowitego wystudzenia, a następnie ubij mikserem na puszysty krem.\n\n! Pamiętaj, żeby jajka miały temperaturę pokojową. Krem nie zważy się, a babeczki pozostaną puszyste.\n\nŁatwy i szybki przepis na czekoladowe babeczki, które zawsze się udają!\nDodatek kremu i migdałów w naszej propozycji sprawia, że ten prosty deser wygląda bardzo efektownie i apetycznie.

WEDEL Kakao ciemne z Ghany

Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu.