ŚWIEŻE Por obrany

ŚWIEŻE Por obrany

Por to warzywo, które od lat znajduje zastosowanie w naszej kuchni. Cenione jest nie tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale również odżywcze i bogactwo witamin i związków mineralnych.

W jego łodydze znajdziemy bowiem między innymi witaminy z grupy B, C, A, E, PP a także sole mineralne, w tym wapń, fosfor, potas, sód, czy żelazo.

Obrane łodygi pora możemy wykorzystać w postaci surowej jako składnik surówek. Gotowany z innymi warzywami tworzy natomiast niezwykle aromatyczny bulion, stanowiący bazę pod różne zupy i sosy. Jest też idealny do dań mięsnych, z którymi można go smażyć, prużyć i piec. 

*Podana waga produktu jest orientacyjna