Olej z pestek winogron Monini jest odporny na działanie wysokich temperatur, dzięki czemu nadaje się do smażenia, grillowania i pieczenia. To znakomity aktor drugoplanowy – wyróżnia się delikatnym smakiem – podkreśla walory smakowe potraw, ale ich nie dominuje, jest praktycznie niewyczuwalny, bezsmakowy i bezzapachowy.
Olej z pestek winogron Monini zawiera w składzie wielonasycone kwasy tłuszczowe oraz stanowi bogate źródło witaminy E, która jako silny przeciwutleniacz pozytywnie wpływa na urodę i zdrowie organizmu, m.in. reguluje poziom cholesterolu oraz zapobiega starzeniu komórek.
Właściwości oleju z pestek winogron: